1、旅游经济学：探讨旅游经济的发展趋势、旅游业的经济影响及其机制；

2、旅游管理学：研究旅游管理理论、旅游政策、旅游市场管理、旅游资源管理、旅游安全管理等；

3、旅游服务业管理：研究旅游服务的质量控制、旅游服务的管理技术、旅游服务的组织和管理等；

4、旅游营销管理：研究旅游市场的开发、旅游营销策略的制定、旅游营销的实施和管理等；

5、旅游企业管理：研究旅游企业的运作、管理架构、组织架构、旅游企业的管理体制及其机制等；

6、旅行社管理：研究旅行社的经营管理、旅行社的经营策略、旅行社的服务管理等；

7、旅游信息管理：研究旅游信息系统的设计、实施和管理，以及旅游信息资源的整合等；

8、旅游行业研究：研究旅游行业的发展趋势、旅游行业的市场行为、旅游行业的分析与评价等。